乌梅紫苏叶糖的做法


2015/5/23    热度:307   

乌梅紫苏叶糖

  主料: 白砂糖 500克 乌梅 250克 紫苏叶 50克

  调料:

  梅苏糖详细制作步骤

  1.先将乌梅取肉用清水洗净;紫苏叶洗净碾碎成细粉。

  2.把白砂糖放在锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠时,加入乌梅肉、苏叶粉调匀,即停火。

  3.趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍冷将糖压平,用刀划成小块,冷却后即成棕色梅苏糖。

 

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