冰糖枸杞银耳羹的做法


2015/5/23    热度:99   

  主料: 银耳15g 辅料: 枸杞子适量 冰糖50g

  冰糖枸杞银耳羹详细制作步骤

  1 准备好银耳、冰糖、枸杞子。

  2 银耳提前泡发;洗净、撕小朵备用。

  3 枸杞子洗净,用冷水浸泡片刻。

  4 银耳入沙煲,加入冷水;大火煮开,小火炖煮30分钟。

  5 倒入枸杞子,炖煮10分钟。

  6 加入冰糖,煮5分钟,炖至糖化。

  7 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

 

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