本火锅可于下午茶点心时间食用,或做为餐后甜点配小饼干或小餐包食用。

　　薄荷火锅的食材和调料:

　　薄荷草1包,元宵1盒,新鲜鸡蛋4个,凤梨罐1罐,糖1杯

　　教您薄荷火锅的家常做法,如何做薄荷火锅才好吃

　　1.)准备两只锅子各放半锅水加热,1个用来煮薄荷草,薄荷草需用滤茶袋包好放入锅中煮约40分钟,取出薄荷包加入糖至溶化后改小火。

　　2.)另1锅水煮滚放入元宵1盒,打入蛋包改中火煮熟,元宵浮起后用汤杓取出放入薄荷甜汤内,再放入凤梨切片(等分4份),即可食用。