参百菠耳羹的做法
2015/5/23   热度:138
主料: 百合20克、北沙参10克、菠萝50克、银耳(干)10克 调料: 冰糖10克、盐1克 参百菠耳羹详细制作步骤 1. 北沙参洗净,切成小片; 2. 百合洗净,撕成瓣状; 3. 菠萝去皮,先放淡盐水中浸渍3分钟,切成小块; 4. 银耳用温水泡发,去除黄蒂、杂质,洗净撕成小块; 5. 将北沙参片、百合、菠萝块、银耳放入瓷碗中,加入适量冰糖,放入锅中,隔水蒸至熟软即成。
主料:
百合20克、北沙参10克、菠萝50克、银耳(干)10克
调料:
冰糖10克、盐1克
参百菠耳羹详细制作步骤
1. 北沙参洗净,切成小片;
2. 百合洗净,撕成瓣状;
3. 菠萝去皮,先放淡盐水中浸渍3分钟,切成小块;
4. 银耳用温水泡发,去除黄蒂、杂质,洗净撕成小块;
5. 将北沙参片、百合、菠萝块、银耳放入瓷碗中,加入适量冰糖,放入锅中,隔水蒸至熟软即成。
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