小小枸杞养颜益寿
2015/5/23   热度:222
现如今,老百姓的生活水平提高了,就更加追求有品质的生活。枸杞在过去常用作炖滋补汤的点缀,虽然我们都知道它可以入药,但它可以养颜益寿的功效却不是人人都说的上来,下面便为您详细介绍。
中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有枸杞养生的说法,认为常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药三宝。
现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。具体做法:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,1~2个月后即可见效。
如上述所说,枸杞除入药以外还可加入不少菜肴中,起到锦上添花的作用。这样看来,枸杞真是用处很广啊!
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