桂花酸梅汁的做法


2015/5/23    热度:131   

  主料:乌梅适量

  辅料:山楂片、冰糖、干桂花适量

  桂花酸梅汁做法

  1.乌梅+山楂片洗净浸泡半小时,放入砂锅大火煮开后小火30分钟,

  2.把煮好的水倒出来,然后加等量的水继续上边的步骤,然后加入干桂花和冰糖,煮到冰糖溶化,盖盖焖5分钟

  3.跟第一次的汁水混合在一起,用超细 的滤网反复过滤几次,放凉后入冰箱冷藏至冰凉就可以了。

 

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