主料：苦菊200g、鸡蛋2个、面粉80g、玉米粒100g。

　　辅料：圆葱30g。

　　调料：盐适量、食用油适量。

　　煎苦菊饼详细制作步骤

　　1.将苦菊切碎。

　　2.将圆葱切碎。

　　3.将苦菊，圆葱、玉米粒放入碗中。

　　4.打入两个鸡蛋和适量的盐。

　　5.将碗内食材搅拌均匀。

　　6.将面粉和水加入搅拌均匀即可。

　　7.锅烧热倒入适量的食用油，用勺要入摊平，用小火煎至两面微黄。

　　8.煎熟盛出即可。