昆布酱油面的介绍:

　　一点都不寡淡......香菇和昆布都是多么标准的素高汤料不是么。

　　再加上点儿酱油,所以怎么会寡淡呢寡淡呢。

　　昆布酱油面的食材和调料:

　　细面条2两、干昆布适量、香菇四五朵、酱油少许、盐巴少许、胡椒少许、芝麻油少许。

　　教您昆布酱油面的家常做法,如何做昆布酱油面才好吃。

　　一、石锅里放泡好的香菇和昆布。(都要冷水泡发)。

　　二、加足够水,小火慢慢煮20分钟,不能用大火,昆布味道会散尽。

　　三、找个小碗,用两勺酱油、少许盐巴和胡椒粉调匀。

　　四、加一勺昆布汤到小碗中化开调料。

　　五、另外起锅煮熟面条。

　　六、20分钟过后,昆布汤煮好,把面条倒入石锅中。

　　七、加入混合好的调料,最后滴一点芝麻油。

　　家常美食小贴士:

　　不是一定要石锅,一般的锅都可以。