栗子酥的做法

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2015/5/23    热度：111   

　　原料：

　　油酥皮,无蔗糖栗子蓉馅料

　　做法:

　　1.取一个松弛好的油酥皮,收口朝上,用大拇指在中间按一下,两角向中间收紧,两边收到中间后用拇指按在一起成球。

　　2.擀成薄片,面团不够软或者擀不成圆形的话用碗边按压住面皮,裁掉多余的围边。

　　3.放入一枚馅料。

　　4.包成圆形,收口朝下。

　　5.表面刷蛋黄液2次,撒上少许黑芝麻点缀,放进预热好的烤箱25分钟上色即可。

　

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