山药素烩的介绍:

　　脾胃为后天之本,气血生化之源,要想气血充沛,必须先把脾胃调养好才行。只有这样,吃下去的食物才能充分消化,养分才能输送到身体各处,自然而然就皮肤靓、身体棒。而山药是健脾良品,历来就被医家广为赞誉,经常食用还可提高免疫力,所以我家的餐桌上经常出现山药做的菜肴。

　　山药素烩的食材和调料:

　　山药 红萝卜 香菇 荷兰豆

　　教您山药素烩的家常做法,山药素烩怎么做好吃

　　一、先将山药削皮切片、红萝卜也切片、摘掉荷兰豆的老茎、新鲜香菇汆烫后切成大片

　　二、锅里放少量油,先炒红萝卜、荷兰豆和香菇

　　三、后放山药翻炒,可加入适量水

　　四、最后用盐调味就可以了

　　五、喜欢的话,勾一点薄芡,这道烩菜会更诱人