山药煎饼烧的食材和调料:

　　面煳:100g,材料:1/2小匙,盐少许,高丽菜丝70g,草虾3尾,蛋1个,红姜丝15g,黄金珠适量,青葱末1大匙,山药泥100g,蛋白1/2个,青葱末少许,海苔丝少许,煎饼酱汁适量

　　教您山药煎饼烧的家常做法,如何做山药煎饼烧才好吃

　　1.将所有材料A与面煳充分搅拌均匀备用。

　　2.将所有材料B搅拌均匀备用。

　　3.平底锅加热后上一层薄油,将作法1的材料倒入铺平,撒上少许的柴鱼素,焖煎至表面上色酥脆。

　　4.将作法3的煎饼翻面后,先涂上煎饼酱汁,再均匀铺满作法2的山药泥,最后撒上海苔丝、青葱末即完成。