山药膏的介绍:

　　动手为家人烹制几款小食,没有繁琐的做法和厚重的味道,清新、爽口的滋味在舌尖舞动,保证令你胃口大开。

　　山药膏的食材和调料:

　　山药 400g,糖桂花 1汤匙(15ml),枸杞 10g

　　教您山药膏的家常做法,如何做山药膏才好吃

　　山药削去外皮,冲洗净表面黏液,切成小块。枸杞用温水浸泡。

　　大火烧开蒸锅中的水,放入切好的山药块,蒸10分钟,至山药熟软。

　　将蒸好的山药块放入搅拌机中,搅打成糊状。将搅打好的山药糊倒入碗中,淋上糖桂花,点缀泡好的枸杞即可。

　　营养常识小贴士:

　　烹饪心得:山药性味温和,具有补益脾胃的作用,特别适合春天食用。特别提醒,处理山药时最好戴上一次性手套,因为山药皮的黏液会刺激皮肤,导致皮肤瘙痒和过敏。