添寿山药的做法


2015/5/23    热度:148   

  添寿山药的做法简单是药膳偏方里的常见菜,但怎么做添寿山药最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

  添寿山药的制作材料:

  主料:山药

  辅料:枸杞、蜜枣、核桃、莲子、糖水黄桃、罐头樱桃、去皮板栗

  调料:蜂蜜、淀粉、白糖、香油

  添寿山药的特色:外形美观,营养保健,老少皆宜。

  添寿山药的做法:

  1、山药去皮煮熟;

  2、取一大碗,在里面抹上一层香油,将山药拍碎垫在碗中,一层山药一层果料,撒少许白糖,大约三层;

  3、取蒸锅,将上一步做好的山药放入,用大火蒸20分钟;

  4、取出蒸好的山药,扣到盘中。

  5、坐锅点火放入油,加入蜂蜜、清水,勾芡后淋在山药上即可。

 

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