夏枯草别名有六月干、棒头柱、铁色草、、羊肠菜、大头花、棒柱头花锣锤草、等。夏枯草是双子叶植物唇形科夏枯草的干燥果穗。广泛分布于我国各地，以安徽、江苏、湖南等省为主要产地。喜生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁。

　　夏枯草果穗呈圆棒状而略压扁，长1.5至8厘米，直径0.8至1.4厘米，淡棕红色。全穗由4至13轮宿存苞片和花萼组成，每轮有对生苞片2枚，呈横肾形，长约8毫米，宽约1.2厘米，膜质，先端尖尾状，外面有白色粗毛，每一苞片内有花2至3朵，内有小坚果4枚，卵圆形，遇水表面能形成白色粘液层。质轻柔，不易破裂，气微清香，味淡。长冠夏枯草果穗形状与夏枯草相似，但花冠较长1.8至2.1厘米。均以穗大，色棕色，摇之作响者为佳。