鱼腥草也叫侧耳根、岑草、蕺、紫蕺、野花麦等，是三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。全株有腥臭味，茎上部直立，常呈紫红色，下部伏地蔓生、生根，节上轮生小根。性微寒，味苦，具有清热解毒，排脓消痈，利尿通淋等功效。

　　另外，鱼腥草的地上部分含有挥发油、内含抗菌有效成分癸酰乙醛，月桂醛，a-蒎烯和芳樟醇，前两者并有特异臭气。还含甲基正壬基甲酮，樟烯，月桂烯，柠檬烯，乙酸龙脑酯，丁香烯。通常所说的鱼腥草素指的是癸酸乙醛的亚硫酸氢钠的加成物。另含阿福甙，金丝桃甙，芸香甙，绿原酸以及β-谷甾醇，硬脂酸，油酸，亚油酸。叶含槲皮甙，花和果穗含异槲皮甙等营养成分。