其一,肠胃不好的老人尽量不吃,有些体魄健壮的老年人,天热难耐时,也可适当吃点,但注意不要多了,一根足以。因为过食冷饮会抑制胃液及其他消化液的分泌,造成胃肠道功能紊乱,引起消化、吸收不良等胃肠道不适。活动之后或感到疲劳时尤其不宜多吃,以免降低身体的抵抗力。

　　其二,冷饮不宜在饭前、饭后半小时内吃,否则会影响胃液分泌。吃完冷饮,过几分钟,可以适当喝一些比室温略高一点的温开水或温茶水,暖一下突受刺激的肠胃。

　　其实,对老人来说,更适宜的方法是喝一些酸梅汤或带盐的饮料。酸梅汤性寒凉收敛,镇热解渴,是夏季的时令饮料,而含盐分的饮料既清凉解暑,又可以补充人体损失的水分和盐。因老人不适宜饮用碳酸饮料,可用姜丝煮开可乐等碳酸饮料,制成姜汁饮料,放凉至室温后饮用,可促进食欲。需要注意的是,冰镇饮料不适合老人,所以这些饮料从冰箱拿出后,应放置一段时间,达到接近室温后再喝。