当代人由于受广告宣传的影响，在营养方面形成了不科学的认识，比如片面的对单一营养的过分依赖性、不知自身需求盲目补充营养及不科学的营养补充观念等俗称营养误区。
对营养的不科学认识，会导致盲目补充营养，甚至过分片面的补充营养，造成资源的浪费，甚至危害自身健康，具体表现形式有以下3种：
1.单一补：专门补充单一营养元素导致补充过量，产生过分的心理依赖性；
2.片面补：受某些不负责任厂家的宣传影响，对于某方面的营养，不论其生产厂家及质量问题与作用，进行片面补充（其实所补的营养很多并不需要），例如片面的补铁，补钙等；
3.乱补：不明就里，不知需求，见什么补什么；
以上现象客观存在于我们的生活当中，以上行为不科学甚至会对人体造成因补充营养不慎而危害健康的情况。