小两口告诉记者，许多人对吃素有误区，认为不吃肉就不健康，这次全素婚宴也是想让更多的人了解素食、接受素食、正确认识素食。一盘盘色香味俱佳的素食菜肴上桌了，一位宾客说：想不到素食可以做得这么精致美味，口感特佳、非常棒！还有一位宾客说：素食很好，清理肠胃的作用很明显，如果在一段时间里素食吃得多，肠胃就特别轻快舒服。

　　想吃小青菜，这就像看惯了美国大片，也会对小清新电影充满新鲜感一样。”对于近两年盛行的素食婚宴百岁宴，张先生一语道出天机。而且素食婚宴菜品原料多为菌类、豆制品，不仅价格更亲民，不含胆固醇、营养全面，搭配酒水，更符合养生之道；其次，婚礼吃素，象征“素净”，寓意美好。

　　对于吴先生夫妻俩，不仅是单纯的换口味问题，他们更是践行不杀生的理念。随着准新人接受程度的提高、婚宴人文关怀精神的提高，相信素食婚宴百岁宴到来之日并不遥远。