西式茶的冲泡方法和饮用时间


2015/5/23    热度:188   

  不管是什么人,茶已经是人们生活中的必需品了,很多人都在当饮料饮用,也有很多人拿茶来做养生,茶的作用很广泛,对茶了解的人都知道,很多人在上班的时利用茶来提神,很多时候多饮一些茶对身体是有好处的,所以大家放心饮用就是了,那么,大家可能对西式茶的冲泡方法不是很了解,下面和大家介绍一下。

  现如今,茶的品种越来越多,西式茶也逐渐的走进人们的生活中,西式茶与我们日常所喝的茶有所不同,不仅泡制方法不同,其功效也不同,我们一起看文章介绍吧。

  泡茶方法:1人1匙,用茶壶冲茶,茶叶分量应该是1人1茶匙配200ml热水,茶味便会不浓不淡。

  水温有别:冲绿茶应该是98℃热水,过热的水会破坏绿茶的抗氧化多酚,但冲普通香草茶则可用100℃的滚水。

  放弃第1泡:饮茶怕睡不着是咖啡因所致,故泡茶时第一泡待45秒后倒掉,可同时把茶内大部分的咖啡因冲走,不失茶味同时可减少身体吸收咖啡因。

  饮茶时间

  早上饮茶:任何茶都有消化作用,早上空肚饮茶很伤胃,甚至有些人有心跳的反应。

  饭后茶:饭后最好待15-20分钟后才饮茶,可提高茶的消化能力及排毒效果。

  1小时内喝完:泡好的茶应在1小时内喝完,因为待久了的茶会释出有害物质,所以正确泡茶方法是每3-4分钟换一次水,喝完才泡,茶味更香浓。

  温馨提示:以上的介绍就是西式茶冲泡的方法和饮用的时间,希望爱喝茶的人注意一下,可以学习一下西式茶的一些方法,让自己的生活增加一些乐趣,其实茶道中有很大的学问,如果喜欢的话,自己可以好好研究一下,丰富一下自己的业余时间。

 

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