原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

　　做法:

　　1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

　　2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

　　3.将泡好的奶茶放入茶杯,加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

　　桂花奶茶

　　原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

　　做法:

　　1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开

　　2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

　　玫瑰奶茶

　　原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

　　做法:

　　1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开

　　2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。

　　3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

　　姜汁奶茶

　　原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

　　做法:

　　1.把姜切成碎末,倒入杯中。

　　2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

　　麦香奶茶

　　原料：西米，麦香奶茶，水。

　　做法：

　　1、将西米放入冷水盆中浸透；

　　2、将浸透的西米捞出，放入沸水中浸泡直至透明；

　　3、待西米在沸水中浸泡透明时捞出，隔去水分，待用；

　　4、将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用；

　　5、将浸泡透明的西米煮熟；

　　6、将冷冻的麦香奶茶放入茶杯；

　　7、将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯，成分搅拌后即可饮用。

　　伯爵奶茶

　　原料：伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。

　　做法：

　　1、锅中倒入200毫升清水；

　　2、将锅中的清水煮沸；

　　3、煮沸后加入200毫升鲜奶；

　　4、在加入伯爵茶叶再加热；

　　5、似开未开时转小火再煮一分钟后熄火；

　　6、滤出茶渣，喝时调入蜂蜜，伯爵奶茶制作完成即可饮用。