笼茶的做法

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2015/5/23    热度：110   

　　原料：

　　面粉，白糖，芝麻，花生，滇绿茶，植物油。

　　做法：

　　1.锅上火,热时上芝麻焙香,取出捣成末;就锅下面粉,炒至发黄出香味,取出过筛,入盆用清水调稀。

　　2.铝锅上火,加入清水(3000克),沸时放入茶叶(用纱布包住), 用旺火煮3分钟,取出纱布包,下入白糖,沸后淋入面浆,不停地搅动,同时下芝麻、花生,熟时即可。

　

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