茶汤绿豆糕的做法

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2015/5/23    热度：125   

　　做法：

　　绿豆面，红茶，白砂糖，芝麻，香油，温开水

　　做法：

　　1.将绿豆面盛入盘中,放入烧开的锅蒸中蒸30分钟,取出用汤勺碾碎搅散,盛入细筛过筛,备用

　　2.红茶用温开水冲泡开,静置2分钟,滤出取茶汤,待用

　　3.倒入冲泡好的红茶茶汤把白砂糖化开,再滴上芝麻香油

　　4.将化好的茶汤水倒入筛好的绿豆面中,用筷子从中间向外转圈搅拌均匀,将搅好的绿豆面再次过筛

　　5.将再次过筛的绿豆面盛入模具中,反复用力压实,退出模具即可

　

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