茶叶蛋怎么做
2015/5/23   热度:161
原料:鸡蛋,红茶
调料:盐,老抽,冰糖,花椒,八角,桂皮,小茴香,丁香,陈皮,白芷,姜片,草果,甘草,香叶
做法:
1.鸡蛋洗净放入锅,加水,水开后煮八分钟;
2.然后捞出鸡蛋、用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹;
3.锅内重新加水,烧开后将调料和红茶一并倒入锅内;
4.水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖煮五分钟;
5.最后关火盖上盖子,再浸泡十五个小时即可。
五明学佛网:
素食:
素食资讯
|
健康蔬菜
|
水果大全
|
坚果大全
|
五谷杂粮
|
茶类大全
|
素食人生
|
疾病食疗
|
药膳大全
|
养生知识
|