菊花酒


2015/5/23    热度:161   

菊花酒
  菊花酒是由菊花,糯米,酒曲酿制而成的,是重阳佳节必饮的吉祥酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝明目、延缓衰老等功效。而从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。
 
  我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。是在头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺入准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。而菊花酒到了明清时代,又加入多种草药,其效更佳。
 

五明学佛网 素食 素食资讯健康蔬菜水果大全坚果大全五谷杂粮 茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全养生知识

温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!