铁观音茶的泡法


2015/5/23    热度:274   

铁观音茶的泡法
  置茶:
 
  取铁观音茶叶放置于盖碗中,用沸水冲泡。
 
  洗茶:
 
  用盖子刮去泡沫,快速将茶冲倒于公道杯中,公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。
 
  洗茶杯:
 
  用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。
 
  冲茶:
 
  洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。
 
  浸泡:
 
  第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。
 
  品饮:
 
  最后将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。
 

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