绿茶沙拉竹笋的做法


2015/5/23    热度:1868   

  原料:

  竹笋,绿茶粉,沙拉酱,花生粉。

  做法:

  1、将竹笋洗净,连外壳用冷水以大火煮开,改用小火继续煮约50分钟至熟,去掉外皮切成块状装盘,放凉后置冰箱内冷藏。

  2、将绿茶粉和沙拉酱、花生粉拌匀,置入挤花袋中。

  3、食用前将凉笋取出,用挤花袋将酱料挤到笋块上即成。

 

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