白菜粉丝炖豆腐
2014/9/5   热度:213
基本特点 补益脾胃,延年益寿 基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,姜、油、盐各少许。 制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底,下姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。 功效:补益脾胃,延年益寿。 用法:食豆腐,饮汤。 应用:适用于一般人。
基本特点 补益脾胃,延年益寿
基本材料 白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,姜、油、盐各少许。
制法:将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底,下姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
功效:补益脾胃,延年益寿。
用法:食豆腐,饮汤。
应用:适用于一般人。
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