调查显示，逾八成白领面临加班，七成处于过劳状态

　　7月22日凌晨，年仅39岁的北京同仁堂股份有限公司董事长张生瑜在家中突发心脏病，经抢救无效死亡。

　　据张生瑜身边的同事透露，他生前体质就不是特别好，而且“不爱锻炼，烟抽得很凶”。另外，张生瑜除了担任同仁堂股份公司的董事长一职，还是多家分支企业的“当家人”，“突发心脏病猝死，可能与他身兼多处要职，工作繁重压力太大有关。

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　　确实，和张生瑜一样，过劳，已经成为了职场中人的通病。最近一项针对13195名职场白领的调查显示，逾八成白领面临加班，七成处于过劳状态，三成出现失眠、脱发等症状。专家指出，八成的猝死与冠心病有关，而很多中青年冠心病患者都是社会的精英阶层，他们的共同特征是长时间的超量工作与压力。过劳，已经像一双无形的“黑手”悄然隐身在这些精英阶层的背后，随时可能给他们的生命带来致命冲击。但即使是长坐办公室，也可以利用办公室里的条件进行一些简单的运动，来缓解身体疲劳。经常熬夜导致阴亏阳亢的人群，还可以利用药膳来调理身体。

　　原因篇

　　疲劳＋压力是猝死主要原因

　　除了白领以外，同属非体力劳动者的公务员总体体质水平也有待提高，尤其是男性公务员。2002年一项针对广州市机关公务员进行的体质监测和问卷调查显示，广州市公务员的心血管机能仅仅处于中等水平。按照一般情况，同年龄段男性心血管机能要比女性好，然而测试得出的结论却是男性心血管机能水平比女性差，36岁以后各年龄段的男性公务员BMI均值都高于24，说明男性公务员中有近一半的人超重。

　　46岁老板心脏大血管堵了一半

　　“现在四十来岁的心脏病患者在临床上实在太常见了！”广州医学院第二附属医院心血管内科主任医师熊龙根对此深有感触，“我上周才收治了一位46岁的私企老板，加班、应酬是家常便饭。那天，他觉得有点胸闷来医院看病。结果，通过血管造影一看，他心脏左边的主要大血管起码有一半已经发生了堵塞，情况非常严重，这种病例，如果不及时到医院治疗，猝死随时都可能发生。”

　　在熊龙根眼中，这位老板虽然病得不轻，但已经算很幸运的了。“这几年我们碰到了非常多的病人，平时没啥不舒服，有些是正开着会，有些是正在和朋友打球，突然间晕倒在地，送到医院呼吸心跳都没有了，最后一检查，都是已经患了冠心病而自己一点都不知道的。”熊龙根分析说，这些病例中，中青年人非常多，而且多数都是社会精英阶层，患病的共同征兆是长时间的超量工作与压力，缺乏适当运动，积劳成疾。“他们的心脏血管之所以这么早产生病变，‘过劳’是其中一个关键原因。”所谓过劳，熊龙根认为包括了两方面，一是身体的过度疲劳；二是压力过大。而为了消减压力，这部分人往往采取了不正确的方式：抽烟、喝酒、泡吧、上网……这些不良的生活方式表面上是在减压，实际上却进一步对心血管产生危害，最终导致了冠心病甚至猝死的发生。

　　疲劳＋压力加速心脏病到来

　　那么，疲劳和压力到底为什么会诱发心脏病呢？

　　熊龙根解释，体力的疲劳和情绪的紧张都会造成人体交感神经的过度兴奋，从而引起血压升高，心律加快，久而久之就会使心脏的调节功能发生紊乱。再加上现代人不良的饮食习惯、缺乏运动等因素，而且普遍都有高血压、高血脂和高血糖的问题，这些又会进一步使心脏血管发生粥样硬化、堵塞。除此以外，过度的疲劳和压力还会使人体抵抗力下降，给了病毒可乘之机，出现病毒性心肌炎、病毒性脑炎等都可能引发猝死。

　　熊龙根还特别提醒，部分猝死的患者也可能完全没有心脏病，只是因为连续熬夜、情绪激动、紧张，诱发了神经失调，冠状动脉痉挛，心脏突然间缺血而引起猝死。“这种情况经常会发生在那些通宵打麻将、看球或者泡吧的人群中。”

　　食疗篇

　　排骨黄豆汤可缓解大脑疲劳

　　广州医学院荔湾医院中医科主任谭大刚指出，中医认为经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，不妨使用药膳适当进行调养，使精力充沛。

　　生地炖鸭蛋：生地20g、鸭蛋1个或2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效，适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。

　　猪腰炖杜仲：杜仲15g、猪腰子1个，水适量隔水炖1小时，每日或隔2～3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

　　莲子百合煲瘦肉： 莲子(去芯)20g、百合20g、猪瘦肉100g，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

　　脑力劳动者用脑过多容易出现大脑疲劳，可以选择富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、优质蛋白质、维生素A、维生素B族和维生素C族的健脑食品，比如绿叶蔬菜、青黄色瓜果、豆类、蛋类、乳类、坚果类、鱼类、禽类、瘦肉等。汤水方面可以选择能够调节大脑神经、增强智力及消除疲劳的排骨黄豆汤。

　　排骨黄豆汤：黄豆100克，带髓猪排骨1000克，葡萄酒30克，葱3根，姜4片，精盐和味精适量。先将黄豆用净水浸泡2小时左右，把排骨切成块状，与姜片一道放入加足水的砂锅中，先用大火煮开，后改用小火炖至黄豆熟烂、猪骨能嚼为止。具有健脑益神、养血宁心之作用。常服此汤能够解除大脑疲劳带来的一系列症状。

　　穗近四成成人从不锻炼

　　据广州国民体质监测指导中心专家李春兰观察，20岁~30岁的广州白领锻炼意识比30岁~40岁的人差一档。30岁~40岁男性白领的锻炼方式大多为“持卡室内”锻炼+偶尔室外锻炼。女性白领较男性白领锻炼意识强，但潜意识中是为了身材苗条。2005年有关部门进行的广州市成年人群参加体育锻炼现状调查则显示，广州市20岁~59岁的成年人群，从不锻炼人群占39.6%，符合国际体育人口标准的比例只有19.0%，分别有64.8%和52.8%的男性和女性把“工作忙、缺少时间”作为不参加体育锻炼的原因。

　　一周至少应锻炼两三次

　　李春兰建议，白领们应该有这样的意识：每天晚上下班以后的时间是属于自己的，不要为了钱或者晋升而长期加班：“一周五天上班时间，至少应该安排两三天在下班后实现自己的锻炼计划，跑步、打球、游泳等都是适合白领的选择。晚饭最好等锻炼过后再吃，但不宜过饱，如果实在感到‘有愧于肚皮’，可以在第二天午饭时适当补回一些。”

　　“至于在周末，应该让运动成为一项必不可少的任务，但切忌过度剧烈的运动，而应该选择轻松愉快的有氧运动，比如步行、游泳、骑自行车、球类运动、健身操、瑜伽、跳舞等。喜欢静的人也可以打打太极拳或者跳跳绳、自我拍打身体。”

　　办公室里也能健身

　　可是，如果下班后实在挤不出时间，那又有什么办法可以健身、减压呢？李春兰和谭大刚为大家介绍了几招在办公室里抽出几分钟就能完成的实用健身法：

　　上下班路上快步走

　　早上早起10分钟，尽量多走路、少乘车，利用上下班时间快步走20分钟左右，对提高心肺功能很有帮助。

　　转转笔防“鼠标手”

　　休息时，双手抓住椅背，单脚后踢，左右脚轮换，反复几十次，可以很好地锻炼腰部，避免受腰椎疾病的困扰。

　　如果想锻炼躯干，就站直后双手抓住椅背，身体挺直，仰头看天花板，保持望月似的动作。这个时候，身体呈反向弯曲，对脊椎是很好的保健，对颈椎更能起到锻炼的作用。

　　预防“鼠标手”可以把双手平放在桌子上，手掌不动，手指离开桌面上抬，反复坚持1～2分钟，会感觉手部肌肉舒服了很多。另外，转笔也是防鼠标手的好办法，正反360度，可让手指更加灵活。

　　妙用椅子巧健身

　　椅子健身虽然简单，但能起到舒解放松的作用，尤其适合长期伏案工作者，使长时间伏案低头、弯腰弓背的紧张状态得到放松，消除局部疲劳，非常适合长期在办公室工作的人群。锻炼者可以利用空闲时间每天做1~2次，能6种方法都进行一次效果更好。

　　1.全身放松，上体直立坐于椅上，双臂自然下垂，头部先前倾，后仰、左右转倾，再从右至左转动一圈为一次，第二次反方向转动，各转三次。

　　2.双臂伸向体后，十指交叉，掌心向外，两臂尽量后伸，胸部展开，该姿势保持3~5秒。

　　3.人坐在椅子前端，两腿屈前伸支撑两手撑扶椅座两侧，尽量伸展腰部和扩展胸部。

　　4.正坐在椅子上，扭转上体，先向左转再向右转，各转10次，转动幅度要大。

　　5.坐在椅子上，双手抱单腿屈膝，使大腿贴近胸部，停留片刻，放下再换另一条腿，各抱5~10次。

　　6.正坐在椅上，两眼目视前方，双手抓扶椅座，两腿伸直向上抬起与地面平行，脚尖绷直，停留3~5秒腿放下，然后再继续举腿，做5~10次。

　　站起身来松一松

　　站立位深吸一口气，然后挺起胸膛，呼气并向前曲身弯腰，重复10~20次。不仅能使颈部肌肉放松，还可增强肺活量。

　　身体直立，向上举起双臂，然后双肩放松，身体瘫软般左右摇摆。每次做3~5分钟。做的过程中要求“心静”，双目紧闭，口自然微张。可以减轻疲劳及腰背酸痛。

　　双目紧闭，用中指按住上眼睑向上轻提，连做3次，然后用中指将下眼窝向下按3次，再用左右手的中指，从左右外眼角向太阳穴，再经太阳穴向耳边按摩，反复3~4次。能消除眼疲劳。