德国政府敦促大众改变饮食

2014/9/5    热度：159   

安德鲁‧托格 2009年1月，德国联邦环保署（Federal Environmental Agency，简称UBA）署长安德鲁‧托格（Andreas Troge）表示︰「我们必须重新检讨我们摄取大量肉品的饮食习惯。」根据德国联邦环保署的资料，农牧业释出的温室气体约占德国温室气体总排放量的百分之十五，包括危险的甲烷和氧化亚氮，因此鼓励德国人只在特殊的场合吃肉。德国一个素食协会的发言人希尔玛‧史得帕（Hilmar Steppat）对此消息感到非常振奋：「很高兴看到政界人士终于清醒过来，体认到我们吃这么多的肉，完全无法让环境资源永续利用。」 http://www.guardian.co.uk/world/2009/jan/23/german-diet-meat-environment